JTBパブリッシング様 『るるぶ 毎日５分でまなびの種まき かがくのおはなし』の中のたまごのお話しを担当致しました。

食べ物のイラストは初のお仕事です。
今回は、かがくのおはなしということで各物語のページの最後に、たまごの固まる仕組みなどの解説が載っているので、物語も楽しめて更に、知識としても身につくという一石二鳥の書籍です＾＾。

ゆで卵と言えば、中学の家庭科の調理実習で作ったことがあります。
ゆでたまごを半分に切った時に黄身が真ん中に来るようにするには、ある程度さい箸を使ってコロコロがしながら茹でるのがポイントと学び、それ以来ずっとゆで卵は菜箸でコロコロと転がしております＾＾。

あとちょっとした豆知識ですが、ゆで卵をスルリとむく方法。
これはTVで得た知識です。
ゆでたまごをボールで冷やすところまではおなじみですが、その後、まな板にゆで卵を両手で押さえつけながらコロコロ転がし、ゆでたまごの殻にまんべんなく細かいヒビを入れます。そして、殻を真ん中から剥くとあら不思議ツルリンとむけるのです。
ぜひお試しくださいませ＾＾。

⇩ 『portfolio』にはすべてのページのイラストがを掲載しておりますので、是非ご覧ください。